MENU
|
PANA COTTA
Rodzaj deseru pochodzącego z północnych z Włoch. Śmietanę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami (wanilia, truskawki), a następnie wylewa do okrągłej foremki. Po przestudzeniu otrzymaną w ten sposób babeczkę wykłada się do góry dnem i przybiera, najczęściej owocami oraz sosem owocowym. |